随着城市化进程的加速 ，餐饮行业的发展也越来越迅猛 。然而 ，随着餐饮业的快速发展 ，油烟污染排放问题也变得越来越突出 。据统计，餐饮业的油烟排放量已经超过了工业排放的总量 ，成为城市大气污染的重要来源之一 。为了控制油烟污染排放 ，油烟监测仪成为了环境治理的一部分 。现在有了油烟在线监控设备的存在 ，油烟检测有了即时准确的数据信息 ，大大降低了环保局的工作压力 。

       解决餐饮业空气污染和噪声干扰问题的新方法 ，努力建设餐饮业生态环境保护综合控制示范园区 。根据餐饮业生态环境保护综合控制方法的实施 ，维护餐饮店厨房油烟在线监测 、污染物全覆盖检测 ，完善餐饮业自然环境监督 ，处理餐饮业厨房油烟的随机排放 。

       油烟监测仪是一种能够实时监测餐饮行业油烟排放的设备 。它能够监测餐饮业的油烟排放浓度 、温度 、流速等指标 ，并将监测结果实时传输给监测中心 。当油烟排放浓度超过国家标准时 ，油烟监测仪将发出报警信号 ，提醒餐饮业主及时采取措施 ，减少油烟排放 ，保护环境 。根据不同的监测原理 ，油烟监测仪可以分为光学型 、化学型和物理型三种 。其中 ，光学型油烟监测仪是目前应用最多的一种油烟监测仪 。它采用激光光源对油烟进行光学分析 ，具有监测精度高 、反应速度快 、抗干扰能力强等优点 。

       北京果博科技针对餐饮业生态环境保护的提高 ，自主研发生产的BCNX-YY08油烟在线监测仪是我公司基于多年的数据采集经验 ，和对油烟监控系统的深入理解 ，经过大量的实验和测试 ，最终研制出的一款远程控制型油烟数据采集器 。相比于传统的监测设备只能简单监控油烟净化系统的各个设备的开停状态 ，本产品采用全新的技术 ，不仅能实时监测和上报油烟浓度 、温度及湿度等数据 ，而且还能监测油烟净化系统内各个设备的运行状况并实时控制 ，为环保局提供真实有效油烟监测数据的同时 ，也为各餐饮企业提供了更加便捷的远程操控净化设备的手段 ，从而真正达到油烟在线监控的目的 。

 配置参数

● 油烟探头 ：

测量范围 ：0～ 3000 ug/m3

测量精度 ：10 %

测量周期 ：< 1min

工作电压 ：220 VAC

功 率 ：8W

探头尺寸 ：φ45 x 270 mm（打孔直径46/47mm即可）

● 工况传感器

监测频率范围 ：50Hz-1000Hz

精度等级 ：±1%

● 工作温度 ：–25℃～+75℃

● 工作湿度 ：5％～95％  

● 开机时间约20s（根据网络状况而定）

● 单个受控设备（油烟净化器 、水泵 、风机等设备）的额定功率为2kW ，额定电压为250V ，额定电流为10A

功能特点

● 内置通讯模块 ，采用 TCP通信方式 ，实时在线 ，数据自动上报

● 专用的油烟传感技术 ，高精度的模拟量采集单元

● 全工业级电路 ，高稳定性 、高可靠性设计

● 可接四路被控设备 ，监测并远程控制其开关状态

● 根据需要 ，自行设定数据上报间隔

● 受控设备过流保护系统 ，电流超过限值6s自动断开 ，安全可靠

       油烟在线监测系统云平台可将前端采集的数据通过无线物联网传输至数据库 ，进行数据保存 ，记录和分析 ，且将油烟在线监控设备传输数据接入区信息中心平台 ，可按照相应的要求进行分析记录 ，数据保存支持至少一年存储 。系统内对监测数据进行统计 ，每月以综合报表形式报至采购人处 。所报数据包含但不限于以下内容 ：责任区内的（设备异常状况 、风机开关状态 、油烟净化器开关状态）监测数据 。